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Bien choisir votre matériel de pasteurisation / stérilisation est primordial pour optimiser votre production tout en conservant les qualités organoleptiques et nutritionnelles de votre produit

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¿Cómo calcular el tiempo de esterilización en la industria?
Posté le | jue 14 mar 2024

Tiempo de esterilización del producto: ¿cómo calcularlo?   ¿Cómo calcular el tiempo de esterilización con precisión? Tener en cuenta la relación tiempo/temperatura es esencial para garantizar una esterilización adecuada. Además, el uso de indicadores biológicos de referencia es crucial. Se trata de microorganismos resistentes a la esterilización. La medición del tiempo que se tarda en […]

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¡Nos vemos en ANUGA Foodtech en Colonia!
Posté le | lun 19 feb 2024

Encuentra al equipo de Steritech en Colonia, del 19 al 22 de marzo, en ANUGA FoodTech, el punto de encuentro internacional para proveedores de la industria alimentaria.   📍 El equipo de Steritech estará presente en el pabellón 10.1 en el stand D-050. ¡El  equipo de Eurostar Machinery  también estará a nuestro lado, durante toda […]

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¡Steritech, un equipo de golosos!
Posté le | mié 7 feb 2024

¡El año 2023 terminó con nuestra tradicional comida de Navidad! ¡Este año, la cita se dio en la barcaza sinfónica de CroisiEurope ! En el orden del día: 🩱 Un código de vestimenta, un atuendo elegante con un detalle impactante sobre el tema de la natación 🎁 Un Secret Santa especial de Steritech 🥨 Una […]

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