Optimal Fo Control

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Optimal Fo Control

El Optimal Fo Control es una exclusiva STERITECH concebida para pasteurizar o esterilizar sus alimentos y productos en envase lo más sencillamente posible y de manera totalmente automática. Le bastará con introducir el valor correspondiente a los productos para pasteurizar o esterilizar, para que nuestros autoclaves VAP'O o VAP'R ajusten en tiempo real la temperatura, presión y contreprasión según los valores reales medidos en la cuba pero asimismo en el seno de sus produxtos. El Optimal Fo Control se recomienda particularmente para todos los productos sensibles, respetando minuciosamente la temperatura ideal para tratar sus productos sin desnaturalizar la textura, sabor o color.

Un ajuste ultrapreciso de todos los parámetros a cada etapa del ciclo
Nuestras sondas termopar están adaptadas a todo tipo y forma de envases, desde los más flexibles hasta los más rígidos, y miden en tiempo real la evolución de temperatura en el propio seno de los productos. Esta información esencial se agrega a las medidas de temperatura, presión y contrapresión efectuadas por las demás sondas y sensores dispuestos en la cuba. Nuestro regulador PID ajusta así en tiempo real el total de los parámetros del proceso, activando las acciones correctoras para rectificar los intervalos y respetar los valores programados a cada etapa del ciclo.

Información, trazabilidad y seguridad permanente
Nuestros softwares de supervisión SteriControl con base PC industrial SCADA o bajo Win CC SIEMENS le avisan del mínimo desvío eventual y le mantienen informado permanentemente de loa acciones correctoras puestas en marcha automáticamente. Gracias al Optimal FO Control, la pasteurización o esterilización de los productos y alimentos en envases se vuelve más simple, transparente y segurizada, garantizando una claidad y rapidez de tratamiento irreprochable con una trazabilidad total.



 

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