Pack Sensor

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Pack Sensor

Gracias al Pack Sensor STERITECH, usted puede desde ahora pastuerizar o esterilizar todos sus productos con toda tranquilidad y con la seguridad de mantener siempre una perfecta integridad de sus envases, desde los más sólidos a los más flexibles y frágiles. Este sistema patentado por STERITECH permite calibrar con mucha precisión todos los parámetros del ciclo, así com los niveles de contrapresión requeridos en función de los productos para esterilizar o pasteurizar. Este calibrado ultrapreciso se efectúa en el momento de definir u optimizar sus recetas previamente a toda producción, para poder garantizar seguidamente el perfecto respeto de este parametraje óptimo en curso de explotación.

La perfecta preservación de todos sus envases
El Pack Sensor detecta la más mínimia tentativa de deformación del envase de los productos a lo largo del tratamiento, informando al sistema de control que adapta instantáneamente la contrapresión para impedir toda alteración. Los valores de temperatura y de contrapresión quedan así optimizados a cada etapa del ciclo para garantizar un tratamiento impecable y una perfecta integridad de los diferentes envases. Nuestro sistema exclusivo de sensor inteligente se adapta perfectamente a todos sus tipos, tamaños y formas de envases, tanto si son sólidos o flexibles y frágiles: bandejas de aluminio o plástico, bolsitas......

Una reactividad en tiempo real para garantizar una calidad y seguridad sin fallo
Gracias al Pack Sensor, la regulación PID de nuestros autoclaves Vapor/Aire y Vapor/Aspersión de agua puede reaccionar en tiempo real a las fluctuaciones de presión interna vinculada a las variaciones de temperaturas. Los valores pasteurizadores o esterilizadores son, a partir de entonces, alcanzados más rápidamente y con otoda seguirdad, permitiendo realizar importantes ahorros de agua, vapor y energía, a la par que conservando los sabores y cualidades organolépticas de sus alimentos.

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