Pressure Preheating

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Pressure Preheating

El Pressure Preheating es una innovación STERITECH destinada a acelerar la subida de temperatura, garantizando así una pastuerización o esterilización siempre de una calidad muy alta para todo tipo de productos y alimentos o de envases.

Una mejor difusión de calor
En todo autoclave clásico y pese a la ventilación, el aire inyectado tiene, por naturaleza, tendencia a estancarse en la parte inferior de la cuba, debido a su densidad mucho más elevada que la del vapor. El sistema exclusivo de precalentado patentado por STERITECH permite inyectar el aire bajo presión a la misma temperatura que la emergente de la cuba, optimizando así la difusión del calor combinado del vapor y el aire.

Un tiempo de ciclo acortado y una calidad del tratamiento impecable
Aumentando así la miscibilidad del aire inyectado, la contrapresión reacciona más eficazmente a las mínimas variaciones de temperatura. La subida de la temperatura se vuelve por tanto más rápida, sin riesgo de choque térmico y respetando perfectamente la integridad de todos sus envases. Gracias al Pressure Preheating STERITECH, usted realizará a partir de ahora importantes ahorros de agua y energía.

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